蜂王浆，亦称蜂乳或蜂皇浆，是适龄工蜂食用了蜂蜜、花粉等营养物质，在蜂群需要时从其营养腺中分泌出来的高级物质，是蜜蜂幼虫和蜂王的专用食品，珍稀名贵，作用奇特，作为一种天然营养滋补剂，是食药兼备型珍品，可广泛应用于身体保健领域。
摘自《蜂产品-保健美容珍品》
-宋心仿
我国蜂业界知名人士，现任宋心仿蜂业发展基金会创始人、中国养蜂学会副理事长，中国蜂产品协会副会长、山东省蜂业协会理事长、中国石油大学兼职教授、福建农林大学蜂学院兼职教授、东营市蜜蜂研究所所长等职，历任十一届、十二届全国人大代表。
蜂王浆的开发比较晚，自20世纪50年代末方被人们初步认识，但对其研究与利用的进展则相当快。进入70年代，蜂王浆已是家喻户晓、人人皆知的保健佳品，得到全世界范围的广泛应用和高度评价，被世人公认为“长寿因子”。蜂王浆的长寿作用在蜂群中就得到证实：蜂王与工蜂均由受精卵发育而成，自始至终食用蜂王浆的幼虫，经16日发育成生殖器官健全发达的蜂王，一生忙忙碌碌，产卵不止（繁殖期每日可产卵粒，日产卵总重量是其体重的2.5倍），其寿命长达6~8年；而工蜂在小幼虫期食用蜂王浆，3日后改食蜂蜜和花粉的合成物，经21天发育出房（生殖器官不健全），在活动季节只能活45~60天，冬眠状态下可活~天。同样的基因，同样的发育、生存环境和条件，只是食用蜂王浆与否，而致其体质、功能均有如此大的区别，其寿命竟相差五六十倍，可见蜂王浆对发育及寿命的影响是何等之大。
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抗衰老，葆青春
大量试验和长期实践证明，蜂王浆有极强的抗衰老、葆青春作用。这是因为，蜂王浆有促进细胞再生的作用，可使衰老或受损的细胞重新恢复活力。蜂王浆是极好的自由基消除剂，含有丰富的超氧化歧化酶（SOD）和大量的还原性维生素C、维生素E和*酮类化合物等，这些物质可抑制自由基的形成，并且有较强的清除能力。有人拿果蝇作试验，加喂蜂王浆的平均寿命可达15.5天，而饲以同等饲料只是未兑蜂王浆的，经过13.3天就全部衰老死亡，使其寿命延长16.5%。日常生活中，有些老年人服用蜂王浆后，气色好转，精神旺盛，焕发出第二青春的表现。
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增强免疫力
蜂王浆可提高人及各种生命体的免疫功能，长期服用蜂王浆不仅可以强身健体，还可帮助肌体产生抵御疾病的抗体，将一些病灶消灭在萌芽之中。试验和实践证明，蜂王浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统，产生着直接而又积极的作用，可使免疫器官和整个系统处于旺盛的运作状态，随时以充足的实力击退某些病菌的侵害和诸多病原体。这是因为，蜂王浆中含有16种以上的维生素、20多种氨基酸以及大量的核酸、微量元素和蛋白类活性物质，这些物质不仅能刺激机体产生抗体，使血清总蛋白和丙种蛋白含量显著增加，同时还刺激淋巴细胞进行分裂，使免疫细胞得到转化和增殖，白细胞和巨噬细胞的吞噬能力增强，从而大大提高了肌体细胞的免疫能力。总结蜂王浆对免疫系统有三大功能：一是均衡人体，调整内分泌，从而稳定免疫系统；二是有自然消除功能，可以清除人体内的有害物质，保护免疫系统；三是提供维生素、矿物质及其他特殊成分，营养免疫系统。
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促进生长发育
蜂王浆可促使幼龄动物加快生长，从而缩短了发育期，且发育完全，正常健康。实践证明，蜂王浆对患病婴儿均有极好的促进生长发育作用，婴儿服用蜂王浆后，改善了营养结构，增强了抗逆能力，加之蜂王浆中特种成分的作用，可使生长迟缓的婴儿加快发育进度。
科学家曾选用10只同龄的小白鼠作过对比试验。试验之初，其中5只较差体质者总重量为克，每日每只在常规饲料中加喂20毫克鲜王浆；另外5只较好体质者总重为克，饲料中不加蜂王浆作对照。两组在同一比较差的环境条件下饲养。30天后饲喂蜂王浆的小白鼠体质好转，食欲大大提高，活泼爱动，毛色发亮，总重达到克，增长率为47%；而不喂蜂王浆的对照组，在一周后发现其活动力明显弱于饲喂蜂王浆组，30天后总体重为克，增长率为23.9%，其生长发育率平均低于饲喂蜂王浆组23.1%。
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促进受损组织再生
蜂王浆对受损的肝组织有很好的养护作用，肝病患者服用蜂王浆有特殊的功效和作用。有人将大白鼠的部分肝脏切除后，每日在饲料中加服2%蜂王浆蜜3克，其功能恢复明显加快，体重增加也非常显著。术后14天检查称重，试验组比对照组每只体重增加7.6克，30天后增加31克，血清及肝转氨酶活动均大大优于对照组，表现出蜂王浆神奇的功效。蜂王浆对受损的肾组织有很强的治疗功效。动物试验证明，肾组织遭受损伤后服用蜂王浆，恢复效果和速度显著提高。用发育中的小鼠对照做试验，14天后服用蜂王浆组肾组织重量为对照组的2.5倍，体重比对照组增加2倍以上。
5
提高思维力和抗逆力
服用蜂王浆能促使大脑得到充足的营养和氧气，显著提高大脑的神经胶质细胞数量，从而提高人们的思维力、记忆力和抗逆力脑力劳动者及考试前的学生服用蜂王浆后，自身感觉良好，不仅感到耳聪目明，思路敏捷，记忆力增强，精神紧张状态明显缓解，精力充沛，而且病患减少，体质健康，很少得病。蜂王浆中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸以及大量的维生素与微量元素等，为大脑合成神经胶质细胞提供了必要的优质原料，大大增加了脑细胞的数量及活动量，这是提高人们思维力及记忆力的重要原因之一。蜂王浆的抗逆作用主要表现在抵御病害及恶劣环境方面。在缺氧试验中，饲喂蜂王浆的小鼠在缺氧状态下，平均存活时间为27.5±6.12分钟，而对照组为21.1±3.78分钟；耐高温试验证明，试验组在40℃高温条件下仍能顽强存活数小时，而对照组在此温度下则很快死去。
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抑癌、抗癌
蜂王浆有极强的抑癌、抗癌作用。这种作用主要来源于蜂王浆中的酸性物质，如10-羟基-Δ2-癸烯酸、α-壬烯酸、癸二酸等，这些活性物质能刺激环腺苷酸的合成，可使被肿瘤细胞破坏的蛋白质结构恢复正常，使肿瘤难以形成。蜂王浆中的类腮腺激素以及维生素A、维生素C、维生素E和硒、钼、锰等微量元素等，均对癌细胞的分裂具有较强的抑制作用。专家将癌细胞与蜂王浆注射液同期注入小鼠体内，12个月后仍能健康存活，有癌症反应的只有极少数；而对照组则全部发生癌变，21天便全部死于癌症，最短的只存活了9天。据大量资料报道，蜂王浆对腹水癌、淋巴癌、乳腺癌等均有较好的防治作用，对白血症的防治效果也比较好。蜂王浆的抑癌作用高于治疗，健康人或初患者服用蜂王浆可有效地预防癌变发生，某些晚期癌症患者服用蜂王浆，可以起到延缓病变，延长生命的作用。
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改善睡眠和提高性功能
蜂王浆含有丰富的氨基酸。其中有多种是脑神经的递质，能够抑制或兴奋大脑细胞，能有效地调理人体神经系统的平衡，迅速消除睡眠障碍，使大脑做到劳逸结合。在大脑需要休息时，起到抑制脑细胞活动作用，使之进入催眠状态，并使睡眠深沉、轻松，有利于较快地解除疲劳。
蜂王浆在蜂群中主要是用来哺喂蜂王和小幼虫的，可致蜂王的雌性器官大量产生卵细胞，故在临床上十分适用于女性，可以较快地提高女性的生理机能，用于性功能衰退、不孕症等疗效显著。由于蜂王浆含有一定量的促性腺激素，服用后对男性和女性均有提高性欲望和性能力的作用，还可起到延缓性中枢衰老的功能。蜂王浆可以提高精子的活力，这是因为蜂王浆中的三磷酸腺苷（ATP）及果糖，为提高精子活力提供了最好的能源。蜂王浆对精子的形成和成熟有很强的促进作用。给尚未成熟的小鼠注射蜂王浆，5天后发现其卵巢重量增加。给果蝇饲喂蜂王浆，可使其产卵提高1倍以上。专家指出，1克蜂王浆的雌激素作用，约相同于0.05毫克雌酮的功效。可见蜂王浆恢复和提高性功能是非常显著的。
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抗菌消炎
蜂王浆对多种病菌及炎症均有抗御和治疗作用，早在年国外学者就报道了蜂王浆的这一奇效。专家采用每毫升含鲜王浆75毫克的王浆液，即可起到抑制大肠杆菌、金*色葡萄球菌、桔草杆菌、结核杄菌、星状发癬菌、表皮癣菌、巨大芽孢杆菌和变形杆菌的生长，对革兰氏阳性菌和化脓菌的抑制作用也比较强，其效果可与青霉素作比较。蜂王浆对乙型链球菌高度敏感，对白色葡萄球菌中度敏感，对肺炎双球菌低度敏感。蜂王浆的抗菌作用主要起源于所含有的脂肪酸及其皂化物质，将其pH调整到4.5时抗菌效果最强，再高则逐渐下降，pH调至7时最弱，到8时抗菌作用基本消失。
蜂王浆有消炎止痛作用，这一点已经大量临床实践所证实，一般情况，用药3小时后其消炎作用就显现出来，24小时后炎症明显好转。医疗报告证明，用蜂王浆治疗风湿性关节炎，服用2~3天症状减轻，继续服用20~30天，可收到理想的效果。
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抗辐射，抗化疗
对癌症病人采取放疗和化疗，是行之有效的医治方法，但是该方法在医治病变的同时，对一些健康细胞也有损伤。对接受放疗、化疗的病人加服蜂王浆，不但可以提高放疗、化疗效果，使之得以坚持做完整个疗程，还可有利于病人的体力恢复。这是因为，蜂王浆能使遭到抑制或损伤的巨噬细胞激活和白细胞增多，其提高免疫力和抗逆力的作用在这时得到了体现。
蜂王浆的抗放疗、化疗作用，20世纪60年代就在德国、保加利亚等国家被引起广泛重视，国外有经验的医生对病人进行放疗或化疗时，往往建议病人同时服用蜂王浆。专家将体质基本相同的小白鼠平均分为两组，一组加喂蜂王浆，每天20毫克，另一组食用常规饲料作为对照，同期给予足以致命的Co照射，剂量为60.4伦琴/分钟，结果：对照组在接受放射第11天相继全部死亡，而试验组则坚持到第19天才出现死亡。从而证明了蜂王浆的抗放射奇效。
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提高造血功能
蜂王浆有改善造血系统的功能，这是由于它所含的铜、铁元素为血红蛋白的合成提供了原料，蜂王浆中的B族维生素复合体进步促进了这一作用的功效。动物实验证明，蜂王浆能促使造血功能保持旺盛的活力，有助提高血液质量，可显著增加红细胞及血红蛋白、网状组织细胞的数量，能使血小板数量提高，促使血液中甘油三酯等有害成分降低，血液中各指标恢复正常值。
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降血糖作用
蜂王浆能调节动物的血糖含量，故对糖尿病、高血脂有很好的防治作用。试验证明：对人为造成高血糖的小鼠，给服蜂王浆2~6小时后，血糖分别降低35.6%及40.3%，与对照组比较有显著差异。其作用机制，主要是蜂王浆含有几种胰岛素多肽类物质，这是蜂王浆降低血糖作用的有效成分，可促进胰岛素分泌，促使胰腺B细胞增殖，保证人体胰岛素的正常分泌和释放，从而起到调节血糖，使糖的代谢活动得以正常进行。临床报告证明，使用蜂王浆治疗糖尿病患者38例，其中显效23例，好转12例，3例无效，总有效率为92.1%。
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增强呼吸功能
蜂王浆能使肝脏耗氧量增加。动物试验证明，服用蜂王浆的病鼠，平均比对照组可增加耗氧量77%。在各种组织中，耗氧程度能反映呼吸系统的强度，因此蜂王浆能增加动物肝脏线粒体的呼吸功能，并对保护肝脏和增强呼吸功能有着良好的作用。在临床上人们多以蜂王浆治疗支气管炎、哮喘、肺结核及感冒等呼吸系统疾患，收效较佳。
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增强呼吸功能
蜂王浆对心脏有很好的调养作用，试验证明，将口服蜂王浆滴到蟾蜍裸出的心脏上，可使心脏跳动时间大大延长；给每只青蛙注射1.5%~5%蜂王浆0.5~1.0毫升后，发现青蛙心振幅增加，2~3分钟后越发明显，使心脏收缩能力明显提高。给家兔按每千克体重用30毫克蜂王浆灌服，可使家兔心脏收缩振幅加大，其作用可持续数小时。现实生活中，心力衰弱及冠心病等心脏病患者，服用蜂王浆后，效果尤为明显。
蜂王浆有利于调节血压，有助于高血压患者的血压恢复正常蜂王浆对血管有扩张和修复作用，使有血管障碍的患者，症状得以缓解。研究发现，蜂王浆的降压作用，与其含有的乙酰胆碱有关同时，服用蜂王浆后，不但增强了营养，同时也改善了营养结构，提高了身体素质，这是调节血压的重要条件。鉴于此，人们用蜂王浆来防治高血压、低血压、冠心病、心律不齐、心肌炎、心肌梗塞、脑中风、脑血栓等病症，效果较好。
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防治动脉粥样硬化和高血脂
关于动脉粥样硬化和高血脂的防治，人们多以饮食和药物来解决。按常规讲，这种疾病不能滋补，从而形成了消化与营养的矛盾。国内外学者经过反复实验证明，蜂王浆对动脉粥样硬化和高血脂有良好作用，很好地解决了这个矛盾，为防治动脉粥样硬化和高血脂开辟了一条新径。正因为蜂王浆的这一特点，医生用蜂王浆来预防和治疗神经血管功能失调、脂肪代谢紊乱等病症，收到良好效果。
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改善消化功能
服用蜂王浆的人均有一种明显感觉，那就是饭量增加，消化力提高，体质明显好转。这是因为，蜂王浆可促进胃、肠道消化酶的分泌，从而使胃、肠功能得到改善和提高。同时，蜂王浆还有润滑大肠的作用，加之其抗菌消炎等功能，故对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、腹泻、痢疾、便秘等症有着不同程度的防治效果，尤其对食欲不振及消化不良等消化系统疾患有着良好的作用。蜂王浆对急慢性肝炎、迁延性肝炎疗效甚佳，对肝硬化、脂肪肝、肝萎缩等难治之症也有良好作用，尤其对肝炎患者乏力、食欲欠佳等症的改善更为突出，可以起到标本兼治的目的。
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